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国重要文化的景観

宇和島・遊子の段畑 早堀りジャガイモ収穫始まる

2018年4月16日(月)(愛媛新聞)

宇和海を望む段畑でジャガイモを掘り起こす上田さん

宇和海を望む段畑でジャガイモを掘り起こす上田さん

 国の重要文化的景観に選定されている愛媛県宇和島市遊子水荷浦地区の段畑で、早掘りジャガイモの収穫が始まった。冬の寒さや春の少雨の影響で昨年より生育は遅いが、生産者は「味は上々」と太鼓判。額に汗し、5月上旬まで作業を続ける。

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