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愛媛新聞ONLINE

2020
711日()

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次回(4月3日号)のウイークリーえひめリック

2020年3月27日(金)(リック)

 特集は、家庭でつくる「卵焼き」に注目。お弁当やおかずの定番料理ですが、読者アンケートによると、味付けやアレンジがいろいろ。皆さんのこだわりを紹介します。2面ではプロにだし巻き卵の作り方を聞きました。ふわふわのだし巻き卵に挑戦してみましょう。

 

 中面では、松山市城山公園の堀之内マルシェ「ほりマル」に出店しているフードトラック(移動販売車型店舗)を取材。こだわりのフードやドリンクを紹介します。

 

 教育コーナーでは、松山東雲短期大学の学生から寄せられた「キャンパス・ボイス」、クイズ形式の英会話、タイで働く県内銀行スタッフからの便り「グローバル・アイ」を掲載します。

 

 人気の料理コーナー「COOK!COOK!」は、メインのおかずになる厚揚げメニュー。ご飯が進む2品を紹介します。過去掲載のレシピもパソコンやスマホで個別に見られます。「愛媛新聞ONLINE」のトップページ→「ウイークリーえひめリック」クリックでリックONLINEサイトへ。スマホならリック紙面に掲載の二次元コードからどうぞ。

 

 そのほか、ギャラリーガイド、新店情報などのレギュラーコーナーも充実しています。

 

 ウイークリーえひめリックは、松山市周辺に209,565部を戸別配布。伊予鉄道15駅のフリーペーパーラックや、県内15市町の庁舎にも設置し、合計209,890部を無料配布しています。「愛媛新聞ON LINE」のトップページから、「ウイークリーえひめリック」をクリックすると全ページをご覧になれます。スマホやタブレットなら、「愛媛新聞電子版」アプリでどうぞ。

 

 

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