さかな｜愛媛新聞ONLINE

2019年
12月6日(金)

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2019/12/2 １０組１８人が参加県産魚介類で親子ら腕振るう　松山でコンテスト　県産魚介類を使ったオリジナルのレシピを競う「愛ある愛媛のおさかな料理コンテスト」が１１月３０日、松山市勝山町１丁目の愛媛調理製菓専門学校であり、１次審査を突破した親子や学生ら１０組１８人が実技で腕を……

12/2: １０組１８人が参加県産魚介類で親子ら腕振るう　松山でコンテスト

11/7: 「まさかこっちで」１６０センチと格闘１時間瀬戸内海・松山沖で７０キロのクロマグロ

11/7: 愛南サツキマス、クエ、スマ愛南の魚もっとＰＲを　町内飲食店や県が会合

11/6: 食感味わって総称「媛スマ」県が決定　他産地と差別化図る

10/24: 松前で加工品など販売食欲の「秋」特産品満喫　高校生や地元女性、魚料理おいしくＰＲ

10/16: 愛南で講座南宇和高生、スマ養殖の技術学ぶ

10/9: 魚介類に親しみを感じて漁業や魚介類楽しく学ぼう　宇和島で出前授業

10/5: 伊予市・北山崎小挑戦！学校でヒラメ養殖　５年生が半年　命や資源大切さ学ぶ

フリーマガジン「Eのさかな」

11/18: Eのさかな陸上育ちで海を知らないヒラメ

11/4: Eのさかな　西予市出身の漫画家・樫本学ヴさん［後編］愛媛の魚の美味しさを全国へ

10/21: Eのさかな　西予市出身の漫画家・樫本学ヴさん［前編］愛媛の魚の美味しさを全国へ

10/14: Eのさかな　漁獲ランキング上位のイワシ［後編］一嘆三嘆「カタクチイワシ」より魚の小ネタ

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潮汐・日出没

*1: 朔望より大潮まで *2: 月正中より満潮

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